CHE COS’E’ LA SALUTE?

Per l’O.M.S. (Organizzazione Mondiale della Sanità),
SALUTE significa:
"Stato di completo benessere mentale, fisico e sociale.
Salute non è solo l’assenza di malattie".

Il dizionario della lingua Italiana Zingarelli dice a proposito della salute:
"Stato di benessere fisico e psichico dell’organismo umano derivante dal buon funzionamento di tutti gli organi e di tutti gli apparati".

Ti riconosci nella descrizione di salute che dà il dizionario?
Ti senti di dire “io godo di una salute perfetta!”?
Usi farmaci, anche saltuariamente?
Hai qualche doloretto?
Ti senti stanco durante la giornata?

HAI MAI PROVATO A STARE MEGLIO?
Ecco una breve lista dei problemi fisici più comuni:

Mal di testa, Stanchezza cronica, Sbalzi di umore, Stitichezza, Gonfiori, Colite, Anemia, Problemi di digestione, Soprappeso, Sottopeso, Gastrite, Problemi di circolazione, Allergie.

E aggiungine altri, se vuoi…

CHE COSA DANNEGGIA LA NOSTRA SALUTE?

E' scientificamente provato che: 

L’8% circa dei problemi del nostro organismo dipende da FATTORI GENETICI
L’11% circa dipende dall’INQUINAMENTO.
Il 6% circa dipende dallo STRESS
Il 75% circa dipende dalla CATTIVA ALIMENTAZIONE

PERCHE’ NON PROVARE A CAPIRE  BENE DA DOVE ARRIVA IL 75% DI QUEI PICCOLI O GRANDI DISTURBI CHE SIAMO ABITUATI A CONSIDERARE “NORMALI”?

Dipendono più di 7 volte su 10 da cattiva alimentazione cioè da ECCESSI E CARENZE nell’alimentazione quotidiana.

UN’ALIMENTAZIONE CORRETTA ASSOCIATA AD UN CORRETTO STILE DI VITA, ELIMINA BEN 75 PROBLEMI FISICI SU 100

IN EUROPA LE MAGGIORI CAUSE DI MORTE PREMATURA SONO:
INFARTO – CANCRO – ICTUS – DIABETE
50 volte su 100 dipendono da CATTIVA ALIMENTAZIONE.

Una delle principali cause che portano ad eccessi e carenze nell'attuale alimentazione, va ricercata nell'agricoltura e nei metodi di allevamento moderni.

...OGGI      

“I CIBI? NUTRONO A META’
Rispetto a 15 anni fa hanno il 50% di proprietà in meno.
ROMA. La dieta mediterranea nutre a metà. Esperti di alimentazione e dietologia rivelano che cereali, frutta e verdura hanno perso il 50 per cento delle proprietà nutritive rispetto a 15-20 anni fa. Così sulle nostre tavole arrivano le stesse calorie che servivano ai braccianti agricoli, ma non le uguali quantità di vitamine e sali minerali. La colpa è anche dei consumatori che non aspettano più le stagioni giuste per richiedere i vegetali. A questo si aggiungono i moderni sistemi di produzione e i mutamenti ambientali”.

(da "IL MESSAGGERO"  Giovedì 9 Settembre 2004)

LA NUTRIZIONE SBILANCIATA CAUSA PROBLEMI DI SALUTE!!

QUESTO SIGNIFICA CHE UN’ALIMENTAZIONE CORRETTA PUO’ ADIRITTURA DIMEZZARE IL RISCHIO DI UNA MORTE PREMATURA.

Anche l’American Institute for Cancer Research (AICR), conferma che oltre il 30% dei tumori è direttamente riconducibile all’alimentazione, intesa sia in termini quantitativi (eccesso calorico) che qualitativi:
Eccessi di zuccheri semplici, di proteine animali (carne, uova, latte e suoi derivati), di grassi animali e di alimenti mal conservati o mal preparati.
Carenze di fibre e vitamine.
Un esempio del rapporto fra CIBO e TUMORI:
ogni anno in Italia sono circa 30 mila i nuovi casi di CANCRO DEL COLON.
Per la quasi totalità sono causati da un’alimentazione sbagliata.
Tutte le persone che assumono una scarsa quantità di fibre, privilegiando pane bianco, pasta bianca e altri alimenti raffinati, a discapito della crusca contenuta nel pane integrale, corrono il rischio di ammalarsi di questo tumore. Il cancro del colon fino al recente passato aveva un’incidenza molto bassa mentre oggi rappresenta uno dei tumori più frequenti in tutti i paesi occidentali ad alto sviluppo tecnologico.
L’abuso di cibi raffinati e troppo ricchi di grassi ha raddoppiato l’incidenza dei tumori negli ultimi decenni.

Ricorda che non sempre alimentazione è sinonimo di nutrizione!

Una dieta equilibrata è essenziale per fornire all’organismo i nutrienti necessari per un funzionamento ottimale. Purtroppo, dati ufficiali rilevano che per molte persone fare scelte sane è spesso un’impresa difficile. E’ infatti quasi un paradosso, ma in un’epoca di benessere come la nostra sono molte le persone malnutrite.
MALNUTRIZIONE NON SIGNIFICA MANGIARE POCO. E’ uno stato che si stabilisce quando non vengono soddisfatte tutte le esigenze nutritive, qualitative e quantitative, di un organismo nel corso del tempo. Ogni squilibrio alimentare sembra possa essere tollerato dall’organismo ma lo è solo apparentemente e solo per un certo periodo di tempo.
E’ ampliamente dimostrato che  una dieta ben equilibrata, basata su una scelta di alimenti tra una vasta gamma di cibi (includendo soprattutto frutta e verdura di vari colori, proteine, fibre ma anche carboidrati e grassi buoni) migliora la qualità della vita e ne prolunga la durata media, in quanto aiuta a proteggere le cellule dell’organismo dagli effetti dannosi di stress, inquinamento e tossine, riducendo i rischi di malattie.
Alla base di una cattiva alimentazione ci sono ECCESSI e CARENZE.

SIAMO SEMPRE PIU’ GRASSI E SEMPRE PIU’ MALATI!!!

QUALI SONO I FATTORI CHE SI RIPERCUOTONO SULLA SALUTE? 

-Fast food con molti grassi e pochi nutrienti.

-Alimenti precotti ed eccessivamente lavorati

-Stile di vita sedentario

-Inquinamento

-Stress

-Abuso di alcuni farmaci

-Riposo insufficiente

-Scarsa assunzione d'acqua

-Carenza di fibre alimentari da frutta, verdura e cereali integrali

-Fonti di proteine non abbastanza sane per il benessere di muscoli e ossa

-Abuso di bevande dolci, gassate o alcoliche

MA IN TUTTO QUESTO CAOS, QUALCHE COSA DI BUONO C’E’???
SI!!!
LE BUONE NOTIZIE!...

Piero Angela si è occupato di questo argomento in una sua trasmissione  andata in onda su RAI UNO il 1° Settembre 2005 alle ore 21.00, in cui ha presentato i risultati di un esperimento condotto da alcuni ricercatori italoamericani su cavie di laboratorio e scimmie che ha portato alla conclusione che è proprio l’alimentazione uno dei fattori che regola durata e qualità della vita. Gli animali che venivano alimentati in modo bilanciato, senza eccessi, con un equilibrato apporto di micronutrienti essenziali attraverso integratori e una scelta appropriata di alimenti, hanno aumentato del 50% gli anni della loro vita, rispetto a quelli che erano liberi di cibarsi a loro piacimento.

... Il bello di tutto questo è che funziona anche sull’uomo…

Gli esseri umani che si alimentano in modo corretto e bilanciato, fornendo quotidianamente all’organismo tutti i micronutrienti e la giusta quantità di acqua, hanno un invecchiamento biologico del 40% più lento di coloro che si alimentano in modo casuale.

Ricorda che migliorare la propria condizione di benessere è un processo graduale. Seguendo i passi che suggeriamo nella sezione "4 passi... per la salute" e apportando i dovuti cambiamenti, puoi migliorare il tuo benessere già a partire da oggi!

DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE - Durata 4,00

"L'uomo passa la prima metà della sua vita a rovinarsi la salute e la seconda metà alla ricerca di guarire" 

(Leonardo da Vinci)